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加强规范管理 确保食品安全


发布时间:2019-03-18 09:38:38 | 来源:总务科 | 访问量:1070 |【打印】【关闭

    为切实做好学校食品安全管理工作,根据市教委关于各学校立即开展食品安全自查自纠的通知要求,我校领导高度重视,3月14日上午,由雷刚书记带头,3位校领导及相关科室负责人和部分工作人员对学校食堂、超市等开展食品安全专项检查。检查人员深入食品操作间、库房,仔细查验食品原材料质保期限、进货渠道、贮存分类、清洗加工、留样消毒等流程,与食堂工作人员认真交流,听取汇报,了解情况,并对服务单位完善制度建设、加强人员培训、规范食品加工等方面提出明确要求,务必确保师生饮食安全。
    当天下午,我校召开了2019年第一次安全稳定工作专题会。会议认真、及时组织学习了教育部等三部委最新颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》,曹鸿副校长就加强学校食品安全工作作出重点强调:一是全面开展一次食品安全大排查,确保食品安全管理无漏洞;二是各食品经营单位内部开展自查自纠,提交自查要点表和整改报告;三是各食品经营单位要强化安全意识,严格落实上级部门和学校食品安全管理制度;四是杜绝外卖食品进校园,学生管理部门和物业公司要共同加强管理;五是将食品安全巡查纳入值周工作范围,安稳办加强督导检查;六是举一反三,切实做好消防安全、交通安全、人身安全等其它安全工作,打造平安校园。

/"'重庆财政学校'/"

 

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【总务科 杜庆德 供稿】




 
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